鶏肉と玉子の親子うどん

本日の夕食のメニューは、白菜と春雨の甘辛煮、カツオのたたき、鶏肉と玉子の親子うどん、春巻、人参のごま味噌和えです。

鶏胸肉と茄子の酢炒め

本日の夕食のメニューは、筑前煮、お魚、鶏胸肉と茄子の甘酢炒め、ユッケ風冷や奴、お味噌汁です。

トンテキ

本日の夕食のメニューは、大根ときんちゃくの煮物、お魚、トンテキ、白菜とカニカマのポン酢サラダ、酸辣湯。

鶏胸肉のチンジャオロース

本日の夕食のメニューは、カボチャの胡麻煮と糸コンニャクの煮物、お魚、鶏胸肉のチンジャオロース、茶碗蒸し、お味噌汁です。

ケイトの花

マイルドの横の畑の整備と共に、近所の方から頂いたケイトの花が綺麗に咲きました。

荒れ放題で手が付けられなかった所ですが、造園屋さんに来ていただいて植物の移植をしてもらいました。

全体をお願いすると1000万以上かかるので、後は数年かけながら、手を加えていくつもりです。

バラも沢山挿し木をして、準備万端‼

スンドゥブ鍋

本日の夕食のメニューは、茄子とインゲンの揚げ浸し、鯖の塩焼き、スンドゥブ鍋、もやしのナムルです。

鶏胸肉の甘酢和え

本日の夕食のメニューは、イカと里芋の煮物、鮭の塩焼き、鶏胸肉の甘酢和え、コールスロー、お味噌汁です。

鉄板餃子

本日の夕食のメニューは、すき焼き風煮物、カレイのホイル焼き、鉄板餃子、マカロニサラダ！お味噌汁です。

麻婆豆腐

本日の夕食のメニューは、竹の子とたまごの煮物、アジの三杯酢、麻婆豆腐、ポテトサラダ、梅酒ゼリーです。

梅酒はまいるど農園で採れた梅を使って、漬けたものです。

カレードリア

本日の夕食のメニューは、白菜とかぼちゃの煮物、鯖のみぞれ煮、カレードリア、冷や奴のオクラ添え、お味噌汁です。

チキンカツ

本日の夕食のメニューは、じゃがいもと厚揚げの煮物、秋刀魚の塩焼き、チキンカツ、ちりめんじゃこと大根おろし、お味噌汁です。

トマトソース作り

まいるど農園で沢山取れたトマトを使って、トマトソース作り。

赤だけじゃなくて、オレンジ、黄色のトマト。

オレンジが一番甘かったかなぁ〜。

本当に今年は豊作。

ナスも沢山。

胡瓜は少なめだったかなぁ〜。

また来年を楽しみに…。

照り焼きチキン

本日の夕食のメニューは、肉じゃが、鯖の塩焼き、照り焼きチキン、ミルクみかん寒天、コンソメスープです。

鍋焼きうどん

本日の夕食のメニューは、ナスと豆腐の煮物、鰯の煮付け、鍋焼きうどん、かき揚げ、いなり寿司です。

豆腐ハンバーグ

本日の夕食のメニューは、竹の子とかぼちゃの煮物、秋刀魚の塩焼き、豆腐ハンバーグ、ネバネバ和え、玉子スープです。